百年“唐家湾”菜场，即将回归！
六年之后，“唐家湾”即将回归——记者在2023黄浦社区商业发展论坛上获悉，巨鹿唐家湾市集将于今年三季度焕新开业，以更便民、更智能、更环保、更融合这“四个更”为中心，通过优化菜场功能，提供便民服务，提升服务能级；通过打造多元特色，引入特色餐饮，提升个性需求；通过搭建智慧系统，开通会员定制，提升消费体验；通过升级外观形象，优化整体设计，提升城市温度，打造符合居民生活需求的社区商业综合体。
巨鹿唐家湾市集位于肇周路35号，地处老西门街道。其按“10 分钟生活圈”标准，本着将服务社区与菜场建设深度融合的原则，力求形成“时尚、智慧、现代、品质、烟火气”五位一体的高品质社区商业综合体，使其不仅成为传统意义上的“菜场”，更是新型邻里社交平台。
市集外观将与周边公寓风格相匹配，打开一楼沿街部分玻璃幕墙，用于建设配套便民餐饮设施。在外观设计中，增加海派特色，突出整体统一，增强视觉效果，提升购物体验，让居民更加直观地感受到巨鹿唐家湾市集所传递的人文价值和城市理念。同时，将紧紧围绕“建筑可阅读、街区可漫步、城市有温度”的社区治理理念，打造一个明亮、干净、温暖、海派的购物场景。
淮海集团方面介绍，巨鹿唐家湾市集整体建筑共两层，一楼以菜场+便民商业配套为主，二楼以菜场+便民服务配套为主。
在便民配套模块中，将引进受居民欢迎却很难在市场化竞争中存活的公益性服务项目，并且在传统形态上升级硬件和软件，比如：空间更干净舒适、服务更贴近现代生活的需求，这些项目有小修小补、农残监测、智慧健康检测、外卖寄存等，使周边居民所需生活服务在巨鹿唐家湾实现一站式集成。
在做好便民服务基础上，巨鹿唐家湾市集将通过差异化经营、引入特色化餐饮，更好地满足不同居民群体的需求。除设置传统菜场摊位以外，还将引入产地直销供应柜台，进一步满足居民多层次生活需求同时确保“菜篮子”保供稳价。
在特色化餐饮上，考虑以需求呼声最大的餐饮为主，响应市政府早餐工程的号召，为居民提供“家门口”的早餐服务。将以黄浦老字号品牌资源为基础，同时引入中华传统小吃和现代西式餐饮，通过中西融合，让长者和年轻人都能在这里找到属于自己的健康美味，让巨鹿唐家湾市集在烟火气中，更具文明生活新时尚。
同时，全新的巨鹿唐家湾市集在智慧化菜场建设的基础上将进一步创新服务方式，打造智慧购物场景。开发会员小程序，通过会员制向居民提供增值特色服务，包括购物指导、饮食品鉴以及售后等一系列大家关心的问题；引入“明厨亮灶”概念，通过“后厨”直播，对各种食品加工摊位进行可视化监管，让顾客买得放心吃得安心，提升居民消费体验。
根据上海市地方志记载，唐家湾菜场建于1903年，是上海解放前22座市立室内菜场中建造年代最早的菜场，比闻名遐迩的三角地菜场还要早17年。菜场初是一层的木质结构。解放后，政府几次对唐家湾菜场进行修建，直到2017年因旧改拆除。
淮海集团相关负责人表示，作为全区唯一一家具有国有菜场运营平台的区属企业，集团将以“惠民、利民、便民”为落脚点，联动下属巨鹿集团贯彻“十分钟社区生活圈”要求，全力打造社区商业综合体，解决好群众家门口的事、群众身边最重要的事，不断提升群众的获得感、幸福感。
记者 / 范煜昊
编辑 / 张姗
图片 / 淮海集团
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1. 8530，上海，真香！
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